Ostrovní kuchyně, 2. část

Pokrm "briam"

Zelenina

Zelenina se používá díky zdejšímu příznivému klimatu nejen jako pouhý doplněk a příloha k pokrmům, ale i jako hlavní jídlo. Z hlavních zeleninových jídel jmenujme alespoň "imam" (pečený lilek plněný cibulí, rajčaty a petrželí), "briam" (pečené brambory, mrkev, cuketa a rajčata) a plněné rajčata a papriky (výplň je připravena z rýže a z rajčat).

Sýr

Hotel Zante Village, Alikanas

Ostrov Zakynthos a hotel Zante Village

Příjemný hotel Zante Village, obklopený vinicemi, se nachází jen 400 metrů od místního centra letoviska Alikanas. V centru najdete mnoho barů, taveren a nákupních možností.

Široká, písčitá a mírně se svažující pláž se nachází asi 1 kilometr od hotelu. 5x denně jezdí zdarma hotelový minibus na pláž a do městského centra. Letiště je vzdálené cca 15 km, město Zakynthos s přístavem 12 km.

Město Zakynthos

Hlavní město Zakynthos na stejnojmenném ostrově
Autor: T. Willemsen

Město Zakynthos (řecky Ζάκυνθος) leží na úpatí vrchu Bochali a je zároveň také hlavním městem stejnojmenného ostrova a také jeho nejdůležitějším přístavem.

Nachází se v jižní části východního pobřeží a žije zde dohromady kolem 16 tisíc obyvatel. Město bylo po ničivém zemětřesení v roce 1953 znovu vystavěno, dnes se jedná o atraktivní moderní metropoli s řadou zajímavostí, které se postupně dále rozrůstá směrem do vnitrozemí ostrova.

Ostrovní kuchyně, 1. část

Zakynthoská specialita "dolmadakia"
Autor: Eleftheria G

V průběhu dovolené na řeckém ostrově Zakynthos je potřeba i ochutnat typické místní pokrmy a vyzkoušet tak tradiční řeckou kuchyni. K večeři si můžete vybírat doslova z tisíce chutí a vůní, které k vám na ulici zavanou z některé z mnoha taveren na ostrově.

Hlavními ingrediencemi středomořské kuchyně jsou bezpochyby maso, ryby a zelenina, to vše podávané s přírodním olivovým olejem. Zvláště důležitými prvky v této kuchyni jsou také místní produkty jako je med, olej, kozí sýr a kozí jogurt. Mezi typické pokrmy z ostrova patří třeba plněný králík anebo "spetsofai".

Hotel Klelia, Kalamaki

Ostrov Zakynthos a hotel Klelia

3-hvězdičkový hotel Klelia na ostrově Zakynthos se nachází 200 metrů od dlouhé, mírně se svažující písečné pláži v Kalamaki. Do místního centra je to z hotelu přibližně stejně daleko, tj. 200 metrů. Nákupní možnosti, útulné taverny a restaurace jsou v blízkém okolí. Hlavní město Zakynthos je vzdálené asi 6 km, autobusová zastávka 350 metrů od hotelu.

Tsilivi

Část města Tsilivi

Tsilivi se nachází na severovýchodě idylického ostrova Zakynthos, 5 km od stejnojmenného hlavního města a asi 9 km od letiště. Vesnička se během krátké doby rychle rozvinula v jednu z nejvýznamnějších turistických destinací na ostrově. Stejně jako střediska Kalamaki, Laganas, Alykes anebo Argasi se jedná o aglomeraci s moderními turistickými zařízeními a křišťálově čistým mořem. V provozu je zde mnoho rodinných taveren, restaurací, diskoték, barů a nočních klubů, které se postarají o zábavný večerní program.

Stránky

Zakynthos na FB

Zakynthos

22.11.2017 - 23:00

KlarværNordvest, Flau vind, 1.4 m/s15°C

0 mm srážek

Tlak: 1021.4 hPa

Předpověď počasí na yr.no.